Brownie Quema Barrigas 

Estos Brownies son densos, deliciosos y en verdad son quemagrasa. ¡Ideales para las meriendas de media tarde en el Plan de 14 Dias o cuando simplemente te den antojos de Chocolate SIN REMORDIMIENTOS!!

Receta al final de la pagina


Por el Ángel de los Postes

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Sin preocupaciones... te dan energía, e incrementan tu metabolismo, y tan fáciles como la receta de estos Brownies

RECETA

8 PORCIONES

Ingredientes

  • 1 taza de frijoles negros cocidos y enlatados, lavados y escurridos (si no los encuentras enlatados, puedes sustituir por frijoles secos remojados durante la noche anterior)
  • 1 1/2 huevos grandes
  • 1 cucharada + 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 taza (cerca de 12 a 14) dátiles, remojados por 1 hora y luego picados
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharada de vinagre de manzana
  • 1/8 cucharada de sal marina
  • 1/2 cucharada de extracto de vainilla puro
  • 2 a 3 cucharadas de chispas de chocolate negro

Preparacion

  • Precalienta el horno a 350°F / 176°C
  • Lava y escurre bien los frijoles negros
  • Agrega los ingredientes, salvo las chispas de chocolate, en la licuadora hasta integrar bien
  • Agrega las chispas de chocolate
  • Coloca la pasta en una placa de horno rectangular, apenas engrasada con mantequilla o aceite de oliva y cubierta con papel
  • Hornea por 20 a 25 minutos, sin sobrecocinar
  • Los brownies están listos cuando insertas un mondadientes al centro y, al retirarlo, está limpio y seco
  • Deja enfriar y luego corta en cuadrados

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