El Efecto Yo-Yo y el Rebote Despues de la dieta: Aprenda como Evitarlos

El efecto yoyo y el rebote despues de una dieta  son fenómenos aparentemente diferentes pero sus causas y efectos sobre el metabolismo y la salud son los mismos.


Porque las dietas de hambre incrementan la posibilidad del efecto yoyo?

Un estudio publicado en el New England Journal de Medicina sugiere que las hormonas del hambre como la leptina y la grelina pueden estar relacionadas con el efecto de rebote después de una dieta  baja en calorías.

El estudio se realizo a 50 personas que habían perdido peso con dietas de hambre y encontraron que sus niveles hormonales seguían en “modo de dieta” incluso después de haberla terminado.

Cuales son los mecanismos que desencadenan el efecto yoyo?

Ninguna dieta es perfecta, y el efecto rebote  se debe tener en cuenta con cualquier plan para perder peso.

Sin embargo, cuando usted se somete a una dieta estricta con una intensa restricción calórica, su cuerpo básicamente pierde tres elementos: agua, grasa y sobre todo músculo.

Si después de hacer una dieta con conteo de calorías y alta restricción calórica, usted retoma nuevamente los hábitos alimenticios que tenía antes de la dieta, para su cuerpo será más fácil recuperar la grasa que el músculo.

Y después de un tiempo, usted tendrá la sensación de haber recuperado mucho más peso del que había perdido.

Ahora bien, si el efecto yoyo se limitara únicamente a un aumento de grasa proporcionalmente superior al aumento de músculo después de una dieta, digamos que no estaría bien pero hasta ahí no hay un daño considerable.

Desafortunadamente a mediano y largo plazo, el efecto yoyo tiene consecuencias mucho más graves que la simple recuperación del peso perdido.

La pérdida de masa muscular después de una dieta hace que el metabolismo se ralentice y sea mucho más difícil bajar de peso la próxima vez que lo intente.

Además, el desajuste metabólico producido por la pérdida muscular desencadenará reacciones internas a nivel hormonal, que a la larga pueden producir inconvenientes de salud importantes.

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